Plants Disponible 2020

Casseille

Arbuste fruitier hybride de Cassis et de Groseillier à maquereaux.

La Casseille est un gros fruit sans pépin de couleur violet clair en juin juillet. Sa chair est juteuse et plus douce que le cassis

8.5€

Framboisier Heritage Remontant

Variété remontante, produisant des fruits rouges fermes et savoureux, de calibre moyen, faciles à cueillir. C'est une variété vigoureuse et très productive. Plantation d'octobre à mars, pour une récolte en juin puis d'août à octobre.

8.5€

Vigne chasselas

Variété très ancienne de cépage, de vigueur moyenne, mais de grande fertilité. Son feuillage vert clair pubescent sur le dessous devient doré à l'automne avant de tomber. La floraison blanc rosé a lieu début avril. La fructification a lieu à partir de la mi-août, et ce raisin de table peut se conserver jusqu'à Noël. Les grosses grappes obtenues sont coniques allongées, pas très compactes. Les grains sont ronds, la peau est fine, mais résistante, translucide et dorée, légèrement pruinée de blanc. La chair est blanc verdâtre, fine et fondante, elle est juteuse, sucrée et bien parfumée.

15€

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Le projet

Installé depuis juin 2015 nous développons dans le hameau des tours, sur la commune de Florentin la capelle,une micro ferme aux pratiques permaculturelles et biologiques. 
Notre conviction est que l'emploi de produits chimique est totalement inutile pour obtenir de belles récoltes !
Une activité de maraîchage de légumes diversifiés et de production de semences paysannes pour notre usage a vu le jour en 2016 , 2018 à vu l'implantation d'un premier hectare de vigne pour la production future d'un vin IGP.

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