Les tours

 

Florentin-la-Capelle
 

Nous sommes situé à une altitude de 550m, à mis chemin entre Entraygue sur Truyére et Florentin-la-Capelle,  le Hameau des Tours, qui s’étend sur près de 52 hectares totalement biologique, principalement boisé, est une véritable oasis pour la biodiversité.

 

Le projet

Installé depuis juin 2015 nous développons dans le hameau des tours, sur la commune de Florentin la capelle,une micro ferme aux pratiques permaculturelles et biologiques. 
Notre conviction est que l'emploi de produits chimique est totalement inutile pour obtenir de belles récoltes !
Une activité de maraîchage de légumes diversifiés et de production de semences paysannes pour notre usage a vu le jour en 2016 , 2018 à vu l'implantation d'un premier hectare de vigne pour la production future d'un vin IGP.

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