Les variétés cultivées à la ferme

Les Aromatiques

Bette Geante de fordhook

Produit de belles cardes blanches larges et épaisses.

3€ / Kg

Bette gruner

Le goût se rapproche de celui des épinards et se consomment cuites

Poivron Jumbo

Gros fruits épais au goût doux et sucré, de couleur vert foncé virant au rouge

5€ / Kg

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Le projet

Installé depuis juin 2015 nous développons dans le hameau des tours, sur la commune de Florentin la capelle,une micro ferme aux pratiques permaculturelles et biologiques. 
Notre conviction est que l'emploi de produits chimique est totalement inutile pour obtenir de belles récoltes !
Une activité de maraîchage de légumes diversifiés et de production de semences paysannes pour notre usage a vu le jour en 2016 , 2018 à vu l'implantation d'un premier hectare de vigne pour la production future d'un vin IGP.

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